月桂冠精心挑選了適合大吟釀清酒制作的酵母,在低溫下仔细和小心地發酵以改善清酒質量。另外,只採用了一次稱為「火入」的加熱處理後立即冷却清酒的方法(生詰),以減少接觸高溫的時間,且保持了新鮮的水果氣味。建議冷飲,酒質清新及帶豐富梨和蘋果香味。
可搭配輕食、前菜、紫菜沙律、貝殼類海鮮或烤魚等。
酒精度:15-16%
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